Aceite de Germen de Trigo

Aceite de Germen de Trigo

Historia del germen de trigo
El trigo ha sido un producto de trueque y negociación por cientos de años. El debate de donde se origino este producto no termina, ya que algunos estudiados reconocen su origen en el lejano Este mientras otros dicen que en el cercano este fue donde primeramente se comenzó a ver. Sin importar el origen, se reconoce que apareció desde hace mucho tiempo.

Cada antigua civilización que cultivo el trigo tenia su propia versión de como hacer el pan. Fue después de los viajes al Nuevo Mundo que el trigo fue introducido a America por los conquistadores españoles. Años después, cuando los nuevos habitantes de este continente llegaron, comenzaron a plantar el trigo.
Cuando el trigo llego a Norte America el trigo les dio a los habitantes una sensación hogareña en esta nueva tierra, pero el proceso de siembra y cosecha no fueron fáciles. El trigo era un alimento básico, y cuando los colonos comenzaron a tratar de cultivarlo, los suelos marginales y las condiciones de Norte America frustraron los esfuerzos.
Se hicieron más esfuerzos para cultivar trigo, pero el resultado fue un brote de una enfermedad fúngica destructiva llamada Roya negra del tallo.
Después de los constantes retos que enfrentaron los habitantes del nuevo mundo, lograron su objetivo en Long Island. Pronto la tierra de este lugar se agoto de ser sembrada una y otra vez, volviéndose cada vez menos fructífera. Esta condición los llevo a comenzar a sembrar el trigo al lado del rio Hudson, donde hoy es Nueva York.