Descripción
2oz
₡1,800.00
Polvo de Frijoles de algarrobo (Carob beans) Se obtiene del árbol Ceratonia siliqua, nativo del Mediterráneo. Este árbol, también conocido como el pan de St. John, produce unas vainas que dan unos frijoles que saben a chocolate. Ademas de su delicioso sabor, contiene componentes activos que ayudan a impulsar una buena salud como: ácidos fenólicos, taninos, flavonoides, polifenoles, aminoácidos, fibra y minerales. Es bajo en grasa, bajo en azúcar y libre de cafeína y tiramina, el cual, en el chocolate, produce dolores de cabeza en algunas personas.
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